赤松茸迎丰收 农户棚下采摘忙
2023-04-15 18:58:11
淄博日报-淄博新闻网
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淄博新闻网讯 （全媒体记者侯林）春风暖四月，棚下遇“精灵”。淄川区罗村镇泉子村的赤松茸迎来了丰收，一个个“小胖墩”成为了农户增收的新“法宝”。
4月13日，在泉子村的种植大棚里，一片片秸秆堆成的垄田上，菌杆白色、伞面赤红褐色的赤松茸成群探出“头”来，在阳光的照耀下破土而出，浑圆饱满，甚是可爱。农户们穿梭在大棚内，轻轻扭动赤松茸的根部，小心摘下并整齐摆放在身旁的篮子里。
据了解，赤松茸学名大球盖菇，又称姬松茸、粗腿菇、益肾菇，是近年来刚刚兴起的食用菌种植新秀，具有食味清香，细腻脆嫩，爽滑可口，营养丰富等特点，有“素中之荤”的美誉。
“去年，泉子村在老黉山盘活土地10亩，探索种植大棚赤松茸。”泉子村党支部书记、村委会主任陈永飞说，为推动乡村产业发展，持续促进村民收入，泉子村第一年试种赤松茸获得了成功，出菇量亩产达2000余斤。
目前，泉子村还将按照一年四季不间断种植经营的理念，在赤松茸采收完成后，利用大棚“空档期”，采取“轮种+分片种”的方式，种植木瓜、西瓜等作物，提高土地利用率，做到“人田两不闲”，拓宽农户增收致富渠道。
编辑：孔鼎
二审：王磊
终审：刘俊峰
